Um espaço moderno e com uma vista mar única

Venha experimentar o que há de melhor na vida!

Fotografias de autoria AM Photography - Alicia Gomes
Fotografias de autoria AM Photography - Alicia Gomes
Fotografias de autoria AM Photography - Alicia Gomes
Fotografias de autoria AM Photography - Alicia Gomes

Projetamos um local exclusivo onde a gastronomia é inspirada nos produtos regionais e na proximidade ao mar em perfeita sintonia com a nossa vista.

No Olivalmar vai encontrar um ambiente tranquilo, sofisticado e confortável onde é convidado a conhecer e experienciar o melhor da gastronomia portuguesa acompanhada pela seleção de vinhos do nosso sommelier.

Poderá encontrar pratos mais informais a partilhar mas também os pratos sugeridos pelo Chef com uma pitada mais contemporânea.

Em jantares vínicos ou menus de degustação apresentamos courses de fine dining.

Do Mar à Sua Mesa

Peixe Fresco da nossa costa e Marisco da Ria Formosa

Fotografias de autoria AM Photography - Alicia Gomes
Fotografias de autoria AM Photography - Alicia Gomes

Pratos de Carne

Alcatra de Borrego com Polenta, Pimentos Baby e Chimichurri de Hortelã. Soa-lhe bem? Venha descobrir mais.

O Chef Recomenda

O nosso Chef apresenta-lhe os pratos de maior requinte.

Mostre-nos o seu prato favorito

+3000 reviews online

"Excelente localização, vista para o mar. Staff muito simpático. Comida excelente quantidade e qualidade. Vou voltar assim que possível."

"Bacalhau divinal, medalhões de tamboril muito bem confecionado… dourada suberbamente escalada e deliciosa. Vista da praia para não esquecer a praia. Um experiência inesquecível para quem aprecia comer… um dos prazeres da vida…"

Leve o vinho que provou para casa

Para harmonizar com os pratos da carta, uma garrafeira bem cuidada e um serviço de excelência em torno do vinho. Uma carta de vinhos que dá o merecido destaque aos vinhos portugueses.

Vinho Rosé

Vinho Verde

Vinho Tinto

Champanhe

Desfrute de uma Experiência Gastronómica com Vista Mar